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中國營養代餐市場的“四驅”黑馬

2019-06-14 19:15:27 丨 文章來源:中國網

文/李夏耘

隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,對健康和好身材的追求促生出一個擁有強勁增長動力的新市場——營養代餐市場,吸引著眾多品牌和生產商的涌入。2018年,諸多食品廠商紛紛高舉高打地推出“營養健康代餐”概念的新產品,這一被喻為“金礦”的細分市場受到了越來越多的關注。

近日,筆者采訪了這一行業“黑馬”的掌門人,型博士首席執行官董冬,為讀者揭開這一創業公司的成功秘訣。

 

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董冬與奧運冠軍邢傲偉合影


華麗轉身

董冬介紹,營養代餐品在美國已經非常成熟了,而在中國,這個市場正在以每年22%的速度增長。能有這樣的增速,說明這個市場很有活力,同時還有很大的成長空間。隨著人們生活水平的提高,大家希望吃到更健康、營養的食品,以及擁有更健美的身材。因此,營養代餐品市場在中國,是一個未來發展前景非常廣闊的市場。

目前,國內營養代餐市場還沒有一個龍頭企業。于是,型博士CEO董冬及其團隊整合了很多投資人、明星大咖,同位列世界500強的頂級營養品公司——美國杜邦公司合作,拿到它獨家授權的配方,讓型博士成為國內唯一拿到美國杜邦獨家授權“利體素”和“素寶”的全營養代餐品牌。它可以提供全營養、安全的飲食,同時還能幫助人們減脂塑身,符合人們對健康飲食的追求趨勢。

董冬決定進入營養代餐市場還跟自己的減肥經歷有一定的關系。他2013年從國外求學回國,加入創投行業。多年來服務過很多項目和投資人,但是忙碌的工作和不規律的生活方式讓他的體重從160斤增長到240斤。他也需要健康的飲食,也很想減肥,可問題是沒有時間,經常是晚上熬夜工作,餓了也只能吃到燒烤或者炸雞這樣的垃圾食品。對此,通過查閱大量文獻和資料,發現在美國營養代餐是一種合理的減肥方式,而且減肥的同時能幫助人們保持好身體的狀態,之后他通過食用營養代餐產品,用了3個月的時間,從原來的240斤減到了現在的180斤。2017年,世界500強杜邦公司為了尋找優質的合作伙伴開發中國的營養代餐品市場,找到青鳥體育(國內一線的健身房和體育用品資源的大集團)尋求合作。青鳥的董事長卞光明先生便找到董冬,希望他可以親自操盤這個項目。經過思考,他認為健康領域是永遠不會落幕的,決定放下原來的事業,全身心投入到這個項目中。

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深受青睞

經過與杜邦公司多輪的洽談協商,最終達成合作。同時,聯合中國的科學家和美國杜邦公司的專利技術,共同打造出符合中國人口味的代餐棒,并找到國內知名的運動營養品供應商、2008年奧運會國家隊食品供應商的康比特公司合作生產。康比特為了型博士產品專程從德國進口了一套生產流水線,這也是中國唯一的一款低溫烘焙流水線,用以生產型博士營養棒,避免了營養素的流失。

董冬認為,代餐品市場的發展已經過三個階段:1.0的產品是粉末狀,沖飲服用;2.0的產品是代餐餅干;3.0的產品就是營養棒。營養棒的優勢在于,可以滿足人們吃東西的咀嚼感和對口味的需求,而且很方便,隨拿隨吃,吃后還有很強的飽腹感,其營養元素能夠滿足人體對營養的需求。某種程度而言,解決了營養均衡問題,健康的的主動權就握在自己手中。

據介紹,型博士代餐棒的食用場景很多。比如上班族早上來不及做早飯,晚上熬夜加班等,一根代餐棒就能解決問題,既能滿足營養需求,又健康安全。它也適合中午沒有條件回家吃飯的在校學生食用。如果為他們準備兩根營養棒,可以很快地解決午餐,還有時間睡個午覺,為下午提高注意力、補充營養起到很好的作用。更重要的是,這樣減少了垃圾食品的攝入,保障孩子身體的健康成長。此外,出遠門開長途車時,高速服務區的飲食既貴且不衛生,型博士也是一個很好的選擇。

型博士代餐棒是一款健康食品,不是保健品也不是藥品,沒有任何藥物成份,也不存在副作用,所有營養元素都是從天然食材中提取出來的。從目前市場反饋情況看,通過型博士的全營養代餐,可以讓身體在保證所有營養元素都充足的情況下健康減脂,這也是型博士受大眾青睞的原因。

 

明星加入

當談到“型博士”為什么能獲得眾多明星投資人的青睞加入時,董冬介紹說:“主要在于我多年創投行業的積累和大家的信任。”

2013年董冬回國的時候,正好趕上國內的“雙創”潮。當時涌現了大量的創業者和投資人。如何讓投資人在短時間內更好地評估創業者的素質,以及讓好的項目可以及時地獲得資金支持,是行業中的一個難題。董冬抓住了這個機會,建立了一個投資人和創業者的交互通道——社群。通過組織各種活動和場景,讓投資人和創業者彼此了解。在這一過程中,他與上百位投資人建立了良好的信任關系。

在做社群時,董冬接觸過很多項目,也認識了很多明星和投資人,如果能讓他親自選擇并全力去做的項目,市場前景一定非常可觀。同時型博士的產品用效果說話,食用者能看到實實在在的效果,因此也獲得了眾位投資人的投資。另一個原因是在于多年以來的積累和信任,因為董冬原來做社群就做兩個字——信任。大家信任他是因為他選擇項目比他們還謹慎。型博士全營養代餐棒項目,屬于風口行業,有全球頂尖的營養公司以及他的配方,優秀的生產供應商,嚴密把控的生產流程,再加上優秀的運營團隊和我們獨特的商業模式。這是大家都看好型博士這個項目的主要原因。

我們希望型博士全營養代餐棒讓減脂不再痛苦,讓每個人都能擁有營養均衡的身體。很多奧運冠軍也是型博士的食用者,如2000年悉尼奧運會團體體操冠軍邢傲偉、競走冠軍王麗萍、世界冠軍莫慧蘭等等。


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創業團隊與投資人合影


模式獨到

董冬介紹,型博士全營養代餐棒項目運營有四大學院:產品研究學院、創業學院、品牌傳播學院和社群關系學院。

四個學院分別負責四個板塊。產品研究學院是做后期的產品開發。接下來會有一系列的產品陸續上市,已經提上日程的有,今年7-8月推出益生菌產品,之后會有營養飲品和蛋白粉產品。創業學院負責代理商的培訓與個人成長。品牌傳播學院負責廣告宣傳。社群關系學院是我們的一個特色,所謂社群在于我們認為所有代理商都是我們“家族”成員。我們的理念是,讓大家在愉快的社群交往中,同時收獲財富和健康。

用四大學院來支撐整個型博士的運轉,就像汽車一樣,四個輪驅動,會跑得很快。

此外,型博士的利潤模式與一般產品企業不一樣。他們主要把利潤讓給代理商,他們掙的是后期品牌的錢,一個長遠的錢。這樣做是為了讓更多人能用最低的價格吃到最健康的食品,也希望幫助更多有減脂需求的人。

“所以說這個商業模式可能和其他產品不一樣,其他產品可能都是在掙一個出廠價,掙代理商的錢,而型博士是讓代理商(合作伙伴)成為我們的社群成員,打造一個利益共同體,共同成長,共獲財富。”董冬說道。

他介紹,面對代理商社群成員,型博士有三大價值觀:

1、利益后置,永遠先想著怎么幫助社群成員賺錢,給他們最大利益;

2、系統賦能,型博士的活動、品牌宣傳、操作模式等等都會教給社群成員,幫助他們成長;

3、共贏共成,利益后置化,把利潤盡可能讓給代理商。把關注點放在如何打造好品牌和企業長期發展上,這樣大家不在一個碗里爭搶利益,就可以更好地合作共贏。

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